ここでは、「液体酵素」・「粉末酵素」を使ったお料理・アイディアなどをご紹介しています。
色々お試し頂きたいので、レシピの内容を不定期に更新していきたいと思っています。
 
液体酵素 とは、「スーパーオータカ 」・「特選酵素」のことです。
             (以後、酵素と略します)
粉末酵素 とは、「ふげん」のことです。
 
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その時々で、レシピをアップしています。
お楽しみに!
お料理の時に役立つ小技、裏技などをご紹介しています。
ぼちぼち増やしていきます・・・
即席漬け ・「ふげん塩」を使って
・「液体酵素」を使って
肉・魚を調理 ・「ふげん塩」を使って
・「液体酵素」を使って
ドレッシング ・アレンジ5種
麺をおいしく ・おいしく茹でるには
ヨーグルトに ・おいしくバージョンアップ
豆類に ・早く、おいしく、省エネ